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Posted by on 19 juil 2013 in Nutrition, Substance | 0 commentaire

Quel est votre avis sur la complémentation au HMB ?

Votre question : Que pensez vous du HMB et des compléments alimentaires en contenant ?  Nissen en 96 publiait des effets positifs sur la croissance musculaire , force. Hoffman, ransone, et Slater contredisaient plus tard ces effets. Qu’elle est votre position sur ce sujet ?

Le  beta-hydroxy-beta-methylbutyrate HMB est produit naturellement chez les animaux et les humains à partir d’un acide aminé : la leucine. 5% environ de la leucine ingérée est transformée en HMB. Il existe deux sortes de HMB : un sel de calcium HMB-Ca et l’HMB sous forme d’acide faible : HMB-FA. Ce dernier a l’avantage d’être disponible plus rapidement et en plus grande quantité dans l’organisme, néanmoins la plupart des études  ont été réalisées avec du HMB-Ca.

Il semblerait que l’HMB ait des propriétés qui favorisent la synthèse protéique et qui atténuent la dégradation des protéines. Sur dix études analysées, 6 concluent à une diminution des marqueurs de la dégradation musculaire, et, en ce qui concerne  la performance en tant que telle, sur 14 études analysées 5 ne permettent pas de conclure que le HMB augmente la force.

Il serait à conseiller en priorité lorsque que l’on attaque une phase d’entrainement intense ;  alors qu’il n’apporterait guère d’intérêt étant pris comme un complément classique lors des phases d’entrainements habituels.

La dose recommandée et la plus étudiée est de 3 g par jour à répartir en deux ou trois prises : une le matin, une 1 heure avant l’entrainement et une le soir au repas par exemple et en commençant 15 jours avant la phase où l’intensité de l’entrainement augmente fortement.

Une autre utilisation serait possible lors d’un régime à restriction calorique en prenant toujours 3 g par jour pour éviter de perdre de la puissance musculaire.
Pour information, il faudrait consommer 600g de protéines de haute qualité biologique comme la whey pour produire 3g de HMB.
Côté effets secondaires, une étude coordonnée par la FDA ne conclut pas à de potentiels effets secondaires malgré des doses importantes sur une longue période chez le rat comme chez l’homme. Néanmoins une étude sur des rongeurs laisse planer le doute au niveau d’une augmentation de la sensibilité à l’insuline donc on déconseillera par précaution ce produit aux personnes diabétiques de type 2 ou en pré-diabète . D’autres études seront nécessaires pour conclure à une totale innocuité.

Au delà de cet avis, nous appuyons le fait qu’il n’existe pas de produits miracles et de résultats absolus lors d’une complémentation de ce type.
Les résultats sur certains individus seront probants et il n’y en aura pas sur d’autres.

D’un point de vue garantie antidopage, sachez que nous labellisons une référence HMB dans la gamme Bruno Pro Performance chez Universal Health Sport.

Nos recommandations générales pour les consommateurs de produits nutritionnels :

Pour plus de sécurité, nous vous conseillons d’opter pour la consommation d’une référence labellisée SPORT Protect (ex WALL-Protect).

La labellisation SPORT Protect s’appuie sur les exigences de la norme NF V94-001 en garantissant une labellisation tierce partie pour plus de protection vis à vis des consommateurs. L’identification du produit avec le logo WALL-Protect ou le logo SPORT Protect apporte les mêmes garanties de protection antidopage. Pour plus de clarté, vous pouvez consulter ce document qui explique la labellisation SPORT Protect.

NB : La réponse à la question est valable à sa date de publication

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