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Posted by on 23 sept 2013 in Nutrition, Santé, Substance | 0 commentaire

Une consommation de whey à court ou long terme présente-t-elle des risques pour la santé ?

Votre question : Mon fils de 16,5 ans s’est mis à la musculation depuis quelques mois. Il pratique à titre personnel (à la maison) à raison d’ une fois tous les deux jours.  Il souhaite prendre de la Whey Gold Standard en complément alimentaire pour ces exercices de musculation, afin de gagner davantage en masse musculaire. Il fait d’ores et déjà attention à son alimentation. Je ne suis pas enclin à accepter l’usage de ce type produit, notamment pour un adolescent . Aussi, pourriez vous m’indiquer s’il y a des risques pour sa santé, à court ou long terme, dans l’utilisation régulière de ce produit ?

Le recours à une complémentation en protéines au bout de seulement quelques mois de pratique et dans un contexte de sport loisir ne nous paraît pas adapté. En effet, il est important de savoir que la plupart des protéines nécessaires à la prise de masse musculaire peuvent être apportées en utilisant un régime nutritionnel adapté. Vous trouverez des conseils de notre expert nutritionniste en consultant les deux posts suivants :

http://www.sportifinfoservice.fr/je-veux-prendre-de-la-masse-quel-produit-prendre.php
http://www.sportifinfoservice.fr/quelles-sont-les-proteines-naturelles-favorables-a-la-prise-de-masse-musculaire.php

Nous vous conseillons également de vous rapprocher d’un professionnel de santé qui pourra effectuer un bilan de santé et vous prodiguer des conseils individualisés.

Concernant les risques pour la santé, sachez que les études montrent que 15 à 25% des compléments alimentaires et produits de la nutrition sportive peuvent être contaminés volontairement ou involontairement avec des substances pharmacologiques qui, au-delà de positiver des contrôles antidopage, peuvent présenter une toxicité pour l’organisme. Il conviendra donc de vous assurer de la qualité des produits que vous consommeriez en vérifiant notamment la présence de notre label SPORT Protect sur l’emballage.
 

Nos recommandations générales pour les consommateurs de produits nutritionnels :

Pour plus de sécurité, nous vous conseillons d’opter pour la consommation d’une référence labellisée SPORT Protect (ex WALL-Protect).

La labellisation SPORT Protect s’appuie sur les exigences de la norme NF V94-001 en garantissant une labellisation tierce partie pour plus de protection vis à vis des consommateurs. L’identification du produit avec le logo WALL-Protect ou le logo SPORT Protect apporte les mêmes garanties de protection antidopage. Pour plus de clarté, vous pouvez consulter notre site internet www.sport-protect.org .

NB : La réponse à la question est valable à sa date de publication

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